
Bière rappelant un pouding chômeur, brassée avec le champignon nommé lactaire à odeur d’érable cueilli dans Charlevoix. Le conditionnement à l’azote accentue la texture onctueuse. À verser en soft pour pour un effet de cascade digne des bières irlandaises iconiques.
NOS BIÈRES SONT SAISONNIÈRES, LEUR DISPONIBILITÉ VARIE DONC SELON LES RÉCOLTES.
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T°: 5 °C | FG : 2,3 °P | SRM : X | ||||||
Eau, Orge, Seigle, Lactaire, Houblon (EKG), Levure. |
6,2 % ALC./VOL.
473 ML
