Bière complexe légèrement cuivrée. Au nez, des notes marquées de caramel, de grain rôtis et de noisettes. En bouche, le miel de fleurs sauvages de la Miellerie du cratère et la bruyère rappellent les prunes, le raisin et les fruits secs.
Nos bières sont saisonnières, leur disponibilité varie donc selon les récoltes.
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T°: 12-14 °C | FG : 4,5 °P | SRM : 18,7 | ||||||
Eau, orge, miel, bruyère, houblon (EKG), levure. |
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10 % ALC./VOL.
355 ML