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Menaud Distillerie et brasserie

Cocktails

Absinthe Glacée

Version désaltérante du rituel d'Absinthe. Inspirée de l’amertume et du sucre d’une limonade. Cocktail essentiel pour les jours de canicule.

Absinthe Glacée

Bianco révèle la fraîcheur du jus de pamplemousse pressé qui se mêle à la finesse de notre gin.

Cocktail - Bianco

Interprétation entièrement québécoise du classique cocktail italien : le Spritz. Amertume apportée par notre Apéritif.

Cocktail - Bulles

Inspiré du Flip et travaillé tout en onctuosité avec notre bière Azote et notre Vodka.

Cacao Grillé

Interprétation du classique cocktail martini. Des arômes tirés de la camomille se mêlent au caractère herbacé de notre Génépi.

Camomille

Cocktail emblématique et sophistiqué dans une combinaison d'Absinthe et de spiritueux en force.

Carré

Ce cocktail fusionne l’acidité des fraises, la subtile verdeur du céleri, la touche aromatique de la livèche et l'amertume florale de notre Génépi.

Crème Sûre

Interprétation d’un soda au creamsicle qui se mêle à l’élégance de notre liqueur Camerise.

Cocktail - Dattes

Cocktail inspiré des traditionnels martini et negroni, mettant notre Apéritif en valeur.

Cocktail - Entredeux

Classique lait de poule du temps des fêtes à la touche florale et fraîche, grace à notre Gin.

Cocktail - Eggnog

Notre interprétation du cocktail mojito offre une touche distinctive avec l'ajout subtil d'Absinthe.

Menthe

Cocktail tout simplement juteux et rafraîchissant avec notre Apéritif.

Cocktail - Noisette

Macération de petits fruits et d'herbes dans notre Vodka pour créer un punch rouge du temps des Fêtes.

Cocktail - Petits fruits

Cocktail chaud, confortable et convivial avec notre Gin ou notre Génépi. Inspiré du cidre chaud.

Cocktail - Pomme Chaude

Notre liqueur Rhubarbe et le raisin vert évoquent une fraîcheur estivale, asséchée grâce au Lillet.

Cocktail - Raisin Vert

Cocktail classique pour bien déguster notre Absinthe. De l’eau glacée se verse goutte à goutte sur le sucre à l’aide d’une fontaine à absinthe.

Rituel

Cocktail de Gin et de Vodka qui rend hommage aux branches de sapin et aux textures huileuses.

Cocktail - Sapin

Cocktail riche qui souligne l’onctuosité de notre Vodka. Le sarrasin brûlé procure une légère effervescence à la mousse.

Sarrasin

Inspiré des tout premiers punchs rapportés des voyages en Inde par les explorateurs. Un mélange de notre Gin, de notre Génépi, de notre Apéritif, de thé et de fruits.

Cocktail - Thé Noir