“It is a totally different animal,” says Kristensen of Menaud Vodka. [...] Menaud’s vodka is lightly filtered and features a spicy minerality thanks to its wheat and rye base, plus a uniquely earthy aroma that shines in a Martini.

Les amateurs d’alcool du terroir connaissent bien Menaud, cette distillerie de Charlevoix qui travaille avec des ingrédients locaux pour élaborer ses vodkas, gins, bières et autres alcools fins, dont ces liqueurs de rhubarbe et de camerise qui se déclinent en deux teintes de rose. Le portefeuille de la distillerie s’est bonifié depuis sa création, il y a six ans, et inclut maintenant… des épices !

Rares sont les distillateurs qui peuvent se vanter d’utiliser uniquement des grains locaux dans la production de leur alcool. La distillerie brasserie Menaud, établie à Clermont dans la région de Charlevoix, peut le faire, puisqu’elle embouteille littéralement sa région dans chaque produit.

Le fameux Panier bleu de la CAQ ? Du vent ! Les taxes perçues sur les produits d’ici par Québec n’en sont pas moins soutenues. Trop, diront certains! Cela étant, nous sommes ici avec cette merveille boréale d’un niveau qualité international. Le genièvre s’entoure de notes fines et salines où l’aiguille de pin prolonge longuement le palais. Top!

Un maître-distillateur de Charlevoix refaçonne le territoire agricole à sa manière. Sa microdistillerie redonne vie à des cultures délaissées alors que des terres à l’abandon sont ensemencées de blé et de seigle pour alimenter son alambic. Portrait d’un homme qui tire dans son sillage une microéconomie agricole, une bouteille à la fois.

À l’instar de Menaud le maître-draveur, la distillerie qui porte aujourd’hui son nom voue un amour profond à la région de Charlevoix. Pour les quatre associés, élaborer des spiritueux « du grain à la bouteille » avec des ingrédients provenant de leur terroir n’était pas un choix, mais bien une certitude. Rose rencontre Enrico Bouchard, l’entrepreneur, mais surtout l’artiste qui orchestre les nombreux projets qui mijotent à la distillerie.

Après plusieurs mois d’attente, pour cause de bouteilles en rupture de stock, entre autres, on peut enfin goûter à deux nouveaux alcools de la distillerie charlevoisienne Menaud.

À la distillerie Menaud, on rend hommage aux richesses du territoire charlevoisien et au labeur de ses artisans. Portrait d’une entreprise audacieuse, qui réinvente la tradition de la vodka au Québec.

Située dans la région de Charlevoix, la formidable distillerie Menaud produit des spiritueux d’exception à partir de grains exclusivement locaux.

« C’est aussi bon que c’est beau ! », s’exclame Charles Boissonneau, l’un des fondateurs de Menaud, quand on souligne le joli design de ses nouveaux produits. Avec ses bouteilles, la brasserie et distillerie a d’ailleurs raflé des prix (Idéa Or au concours Idéa 2020 et médaille de bronze dans la catégorie Luxury aux Dieline Awards 2020).

Menaud is a high-end distillery nestled in the romantic, forested region of Charlevoix, Quebec, Canada, that forages the land to meticulously craft impeccable gin and vodka. Menaud’s ambitious founders approached Wedge to design the vision for their new venture from brand to visual identity to custom bottle design to digital experience, for a discerning global audience.

Charlevoix. Pour certains, c’est le domaine des Desmarais à Sagard, pour d’autres c’est le plus beau domaine skiable au Québec, soit le Massif. Mais, connaissez-vous son agriculture? On pourrait parler de la Ferme des Quatre-Temps à Port-au-Persil. Voilà qu’on s’y arrête, littéralement car j’y étais de passage en février dernier, pour vous introduire à la distillerie Menaud, un des nouveaux fleurons de Charlevoix.

With a focus on simplicity and the high standards of its making, Menaud was challenged to design and produce a custom bottle that would become the distinct brand signature. The bottle’s shape and forest green colour honours Menaud’s roots (Charlevoix, QC), and disrupts light and clear category norms.

Toutes pareilles, les vodkas ? La première microdistillerie de Charlevoix – Menaud – entend bien convaincre les consommateurs québécois que la vodka n’est pas qu’un alcool fort, et insipide, avec sa première cuvée produite du grain à la bouteille. Et 100 % locale.

Vodka’s resurgence – led by a focus on quality and terroir – has seen a wave of brands release exciting expressions. Our annual Masters competition highlights which ones to look out for.

A unique green hue honours the lush region where the distillery-brewery is found. The wood cap honours Menaud's namesake taken from Quebecois folklore with a log driver protagonist. Cigar tag closure, a true code of luxury, broken once to signify a moment well earned.

Détour par la région de Charlevoix où l’activité brassicole connaît un essor, notamment grâce aux produits de la toute jeune Menaud, distillerie et microbrasserie. Inaugurée il y a moins d’un an, l’entreprise offre vodka et gin maison ainsi qu’une sélection de bières savoureuses qui ne restent pas longtemps dans les fûts.