Cette bière est le fruit de l'assemblage d'une saison à la mûre qui ayant maturé pendant trente mois en fût de vin rouge, puis ayant refermenté sur des cassis de Charlevoix. La résultante est fruitée, rafraîchissante, avec une pointe d'acidité tranchante.
Nos bières sont saisonnières, leur disponibilité varie donc selon les récoltes.
Eau, Orge, Blé, Mûre, Cassis, Houblons (Simcoe et Amarillo), Levures.
6 % alc./vol. 500 ml
