Lager houblonnée à froid. Le caractère herbacé de la racine de Clayton, également connu sous le nom d'anis boréal, s'unit aux notes de melon.
Nos bières sont saisonnières, leur disponibilité varie donc selon les récoltes.
Eau, Orge, Houblons (Comet, Hallertauer Mittelfrüh, Northbrewer), Racine de Clayton, Levure.
4,5 % alc./vol. 473 ml