Bière de seigle à la robe ambrée et veloutée. Le parfum floral et fruité du poivre d'aulne s'agence au profil épicé du poivre noir et vert. En finale, une subtile touche de sucrosité.
Nos bières sont saisonnières, leur disponibilité varie selon les récoltes.
Eau, Orge, Seigle, Avoine, Houblons (Cascade, Simcoe), Poivre d'aulne, Levure.
5,8 % alc./vol. 473 ml