Version désaltérante du rituel d’absinthe. Inspirée de l’amertume et du sucre d’une limonade. Cocktail essentiel pour les jours de canicule.
1. Verser l’Absinthe, le sirop simple et l’eau dans un verre à vin.
2. Remplir le verre de glaçons.
3. Remuer à l'aide d'une cuillère pendant 10-15 secondes pour bien mélanger et diluer un peu la glace.