Cocktail inspiré du traditionnel martini, pour une interprétation du negroni en légèreté et en fleurs.

PRÉPARATION

1. Ajouter tous les ingrédients dans un verre à mélanger.

2. Ajouter de la glace et remuer à l’aide d’une cuillère de bar.

3. Filtrer dans un verre contenant de la glace.

4. Exprimer le zeste.

* Utiliser le vermouth Martini Riserva Speciale Rubino, le Dry ou le Extra Dry

Entredeux